Северянка накормила ведущих "Битвы шефов" хачапури по-поморски
Жительница Северодвинска Ирина Сенатова приняла участие в кулинарном шоу "Битва шефов". Северянка угостила Константина Ивлева и Рената Агзамова хачапури по-поморски, а заодно одарила им кукол из рыбы, которыми известна в родных краях.
Получив приглашение на "Битву шефов" Ирина Сенатова из Северодвинска решила приготовить что-то поморское. Ей предложили два варианта: привезти готовое или сделать за полчаса в студии.
Северянка выбрала второй вариант, но подготовиться решила заранее, а потому купила в магазине свежемороженую скумбрию, с которой и полетела в Москву. В гостиницу она попала только в час ночи, проделав путь от Поморья до столица с рыбой в багаже.
О чём я думала? О свежемороженой скумбрии, которая лежала в чемодане. Если она протечет, то трындец моим красным замшевым туфлям. А если она стухнет, то трындец два раза.
— поделилась северянка в беседе с 29RU.
Филировала рыбу она в 4 часа утра прямо на подоконнике гостиничного номера. Теперь Ирина опасается, что горничные до сих пор вспоминают её скумбрию…
Впрочем, блюдо удалось. Фирменное — скумбрия, фаршированная рисом, сливочным сыром и зеленью или "хачапури по-поморски".
Скрин: Битва шефов, 4 сезон, 12 выпуск / Rutube.ru
Ведущие деликатес оценили, а Ирина попала в команду к Константину Ивлеву.