К новому учебному году в 5 школах Архангельска обновят столовые
Для улучшения качества питания детей во время летних каникул материально-техническую базу столовых и пищеблоков архангельских школ существенно обновят.
По итогам областного конкурса в этом году 5 школ получили финансирование на данные цели. Это школы № 17, 33, 37, 60, 70. Цифровые термометры, производственные столы, вытяжки, современные духовки пароконвектоматы, посуда – таковы планы школ на обновление. - Приобретение пароконвектоматов в школах позволит готовить быстрее и вкуснее. Это оборудование заменяет сразу несколько приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду и другие. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют сочность и все полезные вещества, - пояснила директор департамента образования Светлана Базанова. Как сообщили в администрации города, к 1 сентября оборудование будет приобретено и установлено.