На новогоднем столе осужденных Плесецкой колонии будет свежая зелень из местного тепличного хозяйства

В исправительной колонии №21 ОУХД УФСИН России по Архангельской области сняли урожай зеленого лука и огурцов.

В учреждении функционируют две круглогодичных теплицы, площадь каждой из них составляет 500 квадратных метров. Здесь урожай собирается постоянно. За год удается получить восемь с половиной тонн огурцов, их засаливают и включают в меню в виде салатов.

В середине ноября в одной из теплиц были также высажены семена лука, которые позволяют получить сочную зелень. Все это пойдет на столы осужденных в праздничные ние дни. В этом году тыловая служба ИК-21 также планирует в новогоднее меню осужденных включить несколько блюд, которых нет в обычном рационе, в том числе и плов.